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Felafel Ii
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die Zutaten:
Für 4 Personen
200 GrammKichererbsen
1 grossZwiebel fein hacken
1 Ei
1 TeelöffelKreuzkümmel (türk. Laden)
1/2 TeelöffelSalz
3 EsslöffelPetersilie
1 TeelöffelSalz
1 Knoblauchzehen
Sosse (Tsatsiki)
4 EsslöffelQuark
2 Knoblauchzehen
1/2 TeelöffelSalz