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Lasagne mit Auberginen und Zucchini
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Personen
1 grossAubergine circa 350g
450 GrammZucchini
6 EsslöffelOlivenöl
1 grossZwiebel
3 Knoblauchzehen
1 lcTomaten geschält (850g)
2 TeelöffelFrischer Oregano (oder 1 Tl. getrockneter)
1 TeelöffelFrischer Thymian (oder 1/2 Tl. getrockneter)