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Badische Schneckensuppe
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 DoseSchnecken ca. 250g
2 BundFrühlingszwiebel
500 MilliliterBraunen Fond
500 MilliliterSpätburgunder
4 EsslöffelCrème fraîche