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Franzosensupp (Pfalz)
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammSuppenknochen
1000 MilliliterWasser gesalzen
1 Zwiebelsalz
500 GrammSuppenfleisch
1 Porree Stange
1 Kohlrabi
1/4 Sellerie Knolle
3 Karotten
250 GrammKartoffeln
200 GrammErbsen frisch
50 GrammSchweineschmalz
250 MilliliterWasser