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Lammfrikadellen
Zutaten für 1
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die Zutaten:
500 Gramm
Lammhackfleisch
20 Gramm
Weicher Schafskäse/Person
1
Ei
2 Esslöffel
Paniermehl
1 Esslöffel
Thymian, getr.
2 Esslöffel
Kapern, zerhackt
6
Sardellenfilets, zerkleinert
2
Knoblauchzehen
zerdrückt
1 Bund
Petersilie
frisch gehackt
3
Schalotten, zerkleinert