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Mascarpone-Quarkcreme mit Himbeeren
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 PackungTiefgefrorene Himbeeren
75 GrammLöffelbiskuits
2 EsslöffelHimbeergeist
300 GrammQuark mager
200 GrammMascarpone
50 GrammZucker
1/2 Vanilleschote; (oder ein Päckchen Vanillin-Zucker)
4 EsslöffelMilch
100 GrammSchlagsahne