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Reibepfannkuchen
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
6 grossKartoffeln
2 grossZwiebel
1 PackungFrühlingsquark (da sind die Kräuter schon drin...)
1 PackungQuark 40%
1 TeelöffelMuskatnuss
2 Knoblauchzehen zerdrückt
2 EsslöffelZucker
2 TeelöffelSalz
4 Eier
2 TasseMehl