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Palak Paneer, Spinat mit Käsewürfeln
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
Fester Paneer; oder mehr
5 Esslöffel
Öl
800 Gramm
Frischer Spinat; oder
600 Gramm
Tiefgefrorener Spinat
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
1
Frischer Ingwer; 3 cm
2 Teelöffel
Koriander
Pulver
1 Teelöffel
Kurkuma
pulver
1 Teelöffel
Kreuzkümmel
Pulver
1/2 Teelöffel
Chilipulver