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Laubmuehler Spargelsalat mit Kräutervinaigrette
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1200 GrammSpargel frisch
2000 MilliliterWasser
1 TeelöffelZitronen Saft
30 GrammSalz
30 GrammZucker
20 GrammGlutomat
50 GrammButter
1 TeelöffelSchnittlauch geschnitten
1 TeelöffelPetersilie geschnitten
1 TeelöffelDille geschnitten
1 TeelöffelBasilikum geschnitten
1 TeelöffelLiebstöckel geschnitten
1 TeelöffelEstragon geschnitten
3 EsslöffelBalsamicoessig
3 EsslöffelSonnenblumenöl
3 EsslöffelSpargelsud