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Überbackenes Schweinefilet I
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammSchweinefilet
2 EsslöffelÖl
1 DoseTomaten geschält (800g)
4 EsslöffelWeisswein
1/2 BundBasilikum
100 GrammHartkäse ;z.B. Emmentaler