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Paprikagemüse 'Italienische Art'
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
300 Grammrote Paprika
300 Grammgrüne Paprika
300 Grammgelb Paprika
3 Chilischoten, frische
200 GrammZwiebeln (= 2 Stück)
4 Knoblauchzehen
4 EsslöffelOlivenöl
600 GrammTomaten, reife
125 MilliliterRotwein
4 EsslöffelWeinessig