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Riesengarnelenspiesse auf Gemüsenudeln
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
250 Gramm
Babymaiskolben, frische
500 Gramm
Möhren, junge
1 Bund
Frühlingszwiebel
5
Stg. Zitronengras
2
Chilischoten, rote kleine
60 Gramm
Ingwerwurzel, frische
12
Riesengarnelenschwänze, rohe (mit Schale)
2 Bund
Salbeiblätter
12
Bacon-Scheiben
375 Milliliter
Öl
4 Esslöffel
Gemüsefond
200 Milliliter
Tomaten, passierte mit Stücken