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| 200 Gramm | Langkornnaturreis |
| 250 Gramm | Tomaten |
| 1 | Mittl. Zucchini |
| 1 klein | rote Paprikaschote |
| 100 Gramm | Champignons |
| 1 Esslöffel | Nusskerne am besten Cashewkerne |
| 500 Milliliter | Gemüsebrühe |
| 2 | Frühlingszwiebel |
| 1 Bund | Petersilie |
| 2 Esslöffel | Öl |
| 2 Esslöffel | Crème fraîche |
| 40 Gramm | Gouda mittelalt |
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