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Frechener Grill Gemüse
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die Zutaten:
1 Schote Paprika; rot
1 Zucchino; klein
1 Knolle Fenchel; klein
1 Knoblauchzehe
2 ScheibeIngwer (ca. Markstück Grösse)
4 EsslöffelTomatenmark
1/4 TeelöffelKorinaderpulver
1/2 TeelöffelZucker
1 MesserspitzeSalz
1 MesserspitzePfeffer frisch gemahlen
2 EsslöffelBalsamicoessig