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Fleischtaschen im Ofen gebacken
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die Zutaten:
Teig
1000 GrammMehl
100 GrammMargarine
2 Eigelb
1 TasseMilch
1 TeelöffelSalz
Fleischfüllung, "pino":
500 GrammRindfleisch
2 EsslöffelMargarine
4 Gemüsezwiebeln
1 EsslöffelMehl
1/2 TasseRinderbrühe
1 Ei hartgekocht