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Frikadellen aus Niedersachsen
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
30 GrammButterschmalz (1)
2 Zwiebeln gehackt
1 BundPetersilie gehackt
1 Semmel; kleingeschnitten, in warmem Wasser eingeweicht
400 GrammHackfleisch gemischt
1 Ei verquirlt