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Bäckeoffe
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm
Schweinekamm
500 Gramm
Hammelschulter
500 Gramm
Rinderbrust
5
Zwiebel
1000 Gramm
Kartoffeln
2
Karotten
2
Lauch
1/2
Sellerieknolle
zerkleinert
2
Lorbeerblätter
1/2 Teelöffel
Geriebenen Thymian
2
Nelken
6
Wacholderbeeren
2
Knoblauchzehen
1500 Milliliter
Weisswein