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Weichseltoertchen
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die Zutaten:
Dotter
60 GrammZucker
75 GrammButter
60 GrammMohn gemahlen
50 GrammNüsse gerieben
1/2 Zitrone Saft und Schale
25 GrammMehl griffig
1 PriseBackpulver
Eiklar
1/2 EsslöffelVanillezucker
1 PriseSalz
1 PriseZimt
1 EsslöffelRum
Creme
Schokoladeoberscreme
1 kleinGlas entkernte Weichseln