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1 | Aubergine |
1 Packung | Blätterteig Nestle |
1 | Gurke |
200 Gramm | Feta |
150 Gramm | Lammkoteletts |
1 Glas | Mint-Jelly |
3 | Mandarinen |
200 Gramm | Marzipan |
2 | Tomaten |
1 Schale | Shiitake-Pilze |
7 | Walnüsse |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Lammkoteletts auf Balsamico-Mint-Sosse Salat: Griechischer Salat
Dessert: Mandarinentortellini auf Walnusskaramel
Zubereitung der Hauptspeise: Lammkoteletts auf Balsamico-Mint-Sosse
Die Lammkoteletts würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die geputzten und gewürfelten Shii-Take-Pilze in Olivenöl anschwitzen, mit einer Butterflocke verfeinern und mit frischem Basilikum vollenden. Für die Sosse Balsamico und einen Teelöffel Mint-Jelly reduzieren, mit Rotwein auffüllen und mit einer Butterflocke binden. Hierzu empfiehlt
South Eastern Australia
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Anmerkungen zum Rezept:
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