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| 350 Milliliter | Espresso, gebrüht |
| 4 | Zucker gewürfelt |
| 450 Milliliter | Milch fettarm |
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Den Espresso in einen Eiswürfelbehälter giessen und frieren lassen, bis er fest ist.
Den gefrorenen Espresso und die übrigen Zutaten im Mixer 3 Minuten zu einer weichen Masse verarbeiten.
Oder den Sorbeto in einer Eismaschine nach Gebrauchsanweisung herstellen.
In geeisten Gläsern servieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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