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Lammgoulasch für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2000 Gramm
Lammkeule; gut sind auch tiefgefrorene Neuseelaend. Lammkeulen davon eventuell zwei, da sie oft kleiner sind
2 Bund
Frühlingszwiebel
8 gross
Knoblauchzehen
15
schwarze Pfefferkörner
2
Lorbeerblätter
2 Dose
Tomaten
Stücke