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Lammrücken mit einer Walnusskruste auf Schafskäsesauce mit buntem
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Lamm:
4 Portionen Lammrücken à 150 g (meist besonders preisgünstig bei türkischen Metzgern)
4 EsslöffelÖl
1/2 TeelöffelMinze gehackt
1 TeelöffelThymian gehackt