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Salat Art Nicoise
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Knoblauchzehe
1
Friséesalat oder Eisbergsalat, in mundgerechte Stücke zerteilt
2
Tomaten
geschnittene Scheiben
1 klein
Salatgurke
geschnittene Scheiben
1
rote Paprikaschote
geschnittene Streifen
1 Bund
Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
100 Gramm
Schafskäse, in kleine Stücke geschnitten
1 Dose
Tunfisch im eigenen Saft, abgegossen, in Stücke zerteilt
2
Eier, hart gekocht, in Viertel geschnitten
12
Oliven
2 Esslöffel
Olivenöl