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| 450 Gramm | Weizenmehl |
| 250 Gramm | Roggenmehl |
| 200 Milliliter | Wasser warm |
| 1 Würfel | Oder 2 Pck. Hefe |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 3 Teelöffel | Salz |
| 1 Teelöffel | Zucker |
| 300 Gramm | Kartoffeln gekocht |
| 2 Esslöffel | Rübenkraut |
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Erfasst am 15.03.04 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Britta Tigges
Hefe mit Zucker und etwas warmen Wasser verrühren, 15 Minuten gehen lassen.
Wasser, Mehl, Salz u. Pfeffer einkneten und 45 Minuten gehen lassen.
Kartoffeln und Rübenkraut ebenfalls einkneten und nochmals kurz gehen lassen
200 °C
1 Stunden
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Anmerkungen zum Rezept:
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