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Apfelchutney
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die Zutaten:
2000 GrammÄpfel (geschält und in feine Scheiben geschnit
500 GrammZwiebeln fein gehackt
500 GrammRosinen
1000 MilliliterWeissweinessig
400 GrammZucker
1 TeelöffelNelkenpulver
1 TeelöffelZimt Pulver
1 EsslöffelSalz