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Quiche
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die Zutaten:
Geriebener Teig (2 Böden):
300 GrammMehl
150 GrammButter kalt
3 Bis 4 El kaltes Wasser,
1 PriseSalz
Belag
200 MilliliterSauerrahm
2 TeelöffelMehl
3 Eier