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Calzone mit Kräutern
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die Zutaten:
Teig
1/2 Hefewürfel (20 g) oder
1 PackungTrockenhefe
3 EsslöffelWasser
500 GrammMehl
2 TeelöffelSalz
Knoblauchzehen gepresst
4 EsslöffelOlivenöl
400 MilliliterWasser
Belag
4 EsslöffelPetersilie feingehackt
4 EsslöffelOregano (fein gehackt),
2 ZweigRosmarin, Nadeln von
4 EsslöffelOlivenöl