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Erbsensuppe mit Rosmarin
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die Zutaten:
700 GrammFrische Erbsen oder tiefgekühlte,
1/2 TeelöffelRosmarinnadeln (möglichst frisch),
20 GrammButter
1 Knoblauchzehen (gepresst), eventuell mehr
1000 MilliliterFleischbrühe
1/2 kleinSellerie (in kleine Würfelchen geschnitt
1/2 Zitrone Saft