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Fleischschnaka (Fleischschnecken)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Füllung
400 GrammGekochtes Rindfleisch oder andere Siedfleischreste,
400 GrammRohe Schweineschulter,
2 Eier
1 grossZwiebel
2 Schalotten
2 Knoblauchzehen