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Hackbraten vom Blech
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die Zutaten:
500 GrammBratwurstbrät
1500 GrammHackfleisch gemischt
3 BundFrisches Basilikum (fein gehackt) oder 2 El getrocknetes,
2 BundPetersilie feingehackt
500 GrammZwiebeln fein geschnitten
6 Eier
3 Brötchen