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Hamburger Butterkuchen
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die Zutaten:
1/2
Hefewürfel
50 Milliliter
Wasser
75 Gramm
Butter
500 Gramm
Mehl
Typ 405
80 Gramm
Zucker
1 Prise
Salz
250 Milliliter
Milch
Für den Streusel:
130 Gramm
Butter
130 Gramm
Zucker
70 Gramm
Mandeln (geschält und blättrig geschnitten),
1 Tropfen
Bittermandelöl
eventuell mehr
1 Esslöffel
Rosenwasser
eventuell mehr