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Panzarotti - gefüllte Pfannkuchen nach Bergeller Art
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die Zutaten:
Pfannkuchen
300 GrammMehl
3 Eier
1 TeelöffelSalz
300 MilliliterMilch
300 MilliliterWasser
Füllung
3 EsslöffelButterfett
3 EsslöffelMehl
400 MilliliterMilch
200 MilliliterBouillon