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Saltimbocca alla Romana
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
8
Kleine, dünne Kalbschnitzelc
8 Scheibe
Schinken
luftgetrocknet
16
Salbeiblätter
frisch
3 Esslöffel
Butterfett
1/2 Tasse
Weisswein
2 Esslöffel
Butter