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Taramosalata (gelber oder roter Fischrogen-Dip)
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die Zutaten:
1 kleinZwiebel fein gehackt
1 1/2 TasseEingeweichtes Brot,
1 1/2 TasseOlivenöl
1 TasseZitronen Saft
1/2 TeelöffelSalz
1/2 TasseTaramas