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Lamm - Curry, Selbstgemacht
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die Zutaten:
500 GrammLammkeule ohne Knochen
3 EsslöffelSonnenblumenöl
1 TeelöffelSesamöl
4 Mittlere Schalotten
3 Knoblauchzehen gross
150 MilliliterMilch
100 MilliliterFleischbrühe
1 EsslöffelCurry
1 EsslöffelCurcuma
1 TeelöffelSambal Ölek