| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 350 Gramm | Mehl |
| 300 Gramm | Zucker |
| 2 | Eier |
| 300 Gramm | Butter |
| 8 | Äpfel säuerlich |
| 2 Esslöffel | Zitronen Saft |
| 1 | Zitronenschale gerieben |
| 250 Gramm | Sahne steif geschlagen |
| 100 Gramm | Mandeln gehackt |
|
Erfasst am 19.06.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De
250 g Mehl, 150 g Zucker, 1 Ei und 150 g Butter nehmen und einen Teig kneten, 30 Minuten kühlstellen. Die Springform damit belegen. 8 Säuerliche Äpfel schälen, vierteln und mit 2 El Zitronensaft beträufeln und kranzförmig auf den Teigboden legen.
Für den Guss: 150 g Butter, 125 g Zucker, 1 Ei und 1 Geriebene Zitronenschale verrühren, 100 g Mehl zufügen und 250 g Sahne (steif geschlagen) zugeben. Masse gleichmässig auf den Apfelspalten verteilen. Anschliessend mit 100 g Gehackte Mandeln und 1 El Zucker bestreuen. Ca. 55 - 60 Minuten bei 190 °C backen. Schmeckt am besten, wenn die Torte lauwarm und mit Vanilleeis serviert wird.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
