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ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 500 Gramm | Schnitzelfleisch - in Streifen schneiden |
| 500 Gramm | Paprika gefrostet |
| 500 Gramm | Rindfleisch - in Streifen schneiden |
| 500 Gramm | Paprika gefrostet (wieder) |
| 500 Gramm | Hackepeter |
| 500 Gramm | Zwiebeln gehackt |
| 500 Gramm | Bauchfleisch - auch in Streifen schneiden |
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Erfasst am 30.12.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De
Alles übereinander in eine grosse hohe Auflaufform bzw. -pfanne geben und ca. 1 Stunde bei 220 °C im Herd belassen bis eine Kruste drauf ist, danach 1 Flasche Ketchup darüber geben und 1 Becher Schlagsahne darübergiessen und nochmals 1/2 bis 3/4 Stunde im Herd belassen (Pfanne ohne Deckel).
Tipp: Für ca. 3 - 4 Personen reichen von den Zutaten je 300 gr.
aus.
Guten Appetit!
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Anmerkungen zum Rezept:
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