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Badische Ente, Selbstgemacht
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die Zutaten:
1
Küchenfertige Ente, ca. 1500 g
1
Brötchen
altbacken
1
Ei
4 Esslöffel
Milch verschlagen
2 Esslöffel
Gehackte Walnüsse o.ae.
1
Apfel, geschält und geraspelt
2 Esslöffel
Petersilie
gehackt
1 Esslöffel
Sherry