Erfasst am 26.03.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Michael Hasse

250 g Mango-Fruchtfleisch mit 750 ml Orangensaft (frisch gepresst) und 250 g Gelierzucker 2:1 in einen Topf geben und mit einem Stampfer das Mango-Fruchtfleisch zu Muss stampfen. Drei Minuten kochen lassen und in Gläser umfüllen. Die Gläser sofort auf den Kopf stellen und abkühlen lassen, Fertig !