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Estragon-Essig, Selbstgemacht
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die Zutaten:
Estragon Zweig
125 MilliliterWein oder gutem Tafelessig
die Zubereitung:

Erfasst am 27.03.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De

1 Estragonzweig in eine Flasche geben und mit 1/8 l Wein oder gutem Tafelessig begiessen und ca. 14 Tage durchziehen lassen.

- für Saucen und Salate - etwa 1 Monat haltbar


Anmerkungen zum Rezept: