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Hackbällchen in Pfeffersosse
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die Zutaten:
1 Kleines Ei mit 2 El Milch verschlagen
2 ScheibeGewürfeltes Toastbrot ohne Rinde
250 GrammHackfleisch gemischt
1 Kleine, fein geriebene Zwiebel
2 EsslöffelPetersilie feingehackt
1/2 Fein gewürfelte, grüne Paprikaschote
1 TeelöffelSenf