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Heringsalat "Hausfrauenart" mit Apfel
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die Zutaten:
500 GrammMatjesfilets in Öl
2 Mittlere Äpfel
1 Zwiebel gross
2 Gewürzgurken
6 EsslöffelSonnenblumenöl
150 Millilitersauere Sahne
2 EsslöffelSalatmayonaise
2 EsslöffelEssig
100 Millilitersüsse Sahne
1 TeelöffelZucker
1 BundTk - Schnittlauchröllchen