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Lauch-Käse-Schnitzel, Selbstgemacht
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die Zutaten:
50 GrammRäucherspeck
Schweineschnitzel ss ca. 200 gr)
500 GrammLauch
100 MilliliterWeisswein
100 GrammFrisch gehobelter Gouda
100 MilliliterMilch
100 Millilitersüsse Sahne
2 TeelöffelSossenbinder oder Speisestärke