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Lebkuchen, Selbstgemacht
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die Zutaten:
2 Becher(Joghurtbecher) Mehl
1 BecherZucker
Ei
1/2 BecherÖl
1/2 Pkg. Lebkuchengewürz
2 EsslöffelKakao
1 BecherMilch
die Zubereitung:

Erfasst am 27.10.03 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Walfi, http://www. Backstube. Net

Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren, bei Bedarf mehr Milch dazugeben. Teig in eine ausgefettete und bebröselte Kuchenform füllen und zuerst bei 180 °C ca. 15 Minuten backen, danach bei 150 °C noch 30-40 Minuten fertig backen.

Ausgekühlter Kuchen kann mit Kakaokuvertuere verziert werden.

Guten Appetit!


Anmerkungen zum Rezept: