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| 500 Gramm | grüne Tomaten |
| 500 Gramm | Äpfel |
| 500 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
| 1 | Zitrone |
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Erfasst am 19.11.03 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Birgit Stadermann
Tomaten und Äpfel in kleine Stücke zerhacken, mit Gelierzucker vermischen und über Nacht stehen lassen. Zitronensaft hinzufügen.
Unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Gelierprobe und dann sofort in Gläser füllen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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