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Apfelschmarren mit Vanillinsosse
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 MilliliterMilch
1 EsslöffelMilch
125 MilliliterMilch
1 TeelöffelSpeisestärke
1/2 Vanilleschote
2 EsslöffelHonig flüssig
2 Äpfel ca. 300g
2 EsslöffelZitronen Saft
125 GrammDunkles Weizenmehl, (Type 1050)
1 PriseSalz
4 Eier
1 EsslöffelOlivenöl eventuell mehr