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Entengeschnetzeltes "Süss -Sauer"
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
375 Gramm
Möhren
gross
1
Staude Stangensellerie, (ca. 500 g)
2
Entenbrüste, (a ca.300 g)
3 Esslöffel
Olivenöl