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Dinkel # Apfelkuchen
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die Zutaten:
550 GrammDinkelmehl
2 EsslöffelÖl
50 GrammZucker
1 EsslöffelApfelkraut
1 EsslöffelObstessig
1 PackungVanillezucker
1 EsslöffelCognac oder Rum
1/2 PackungHefe frisch
250000 MilliliterLauwarme Milch / es geht auch mit Wasser
1 GrammSalz
Füllung
1250 GrammÄpfel gewürfelt