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Eierlikörkuchen mit Heidelbeeren
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die Zutaten:
Teig
250 GrammPuderzucker
2 PackungVanillezucker
5 Eier
250 MilliliterÖl
250 MilliliterEierlikör
125 GrammMehl
125 GrammKartoffelmehl
1 PackungBackpulver
Belag
3 Gläser Heidelbeeren (à 540 ml)
2 PackungVanillepuddingpulver zum Aufkochen
3 PackungSahne (à 250 ml)
200 MilliliterEierlikör