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Frischkäsetorte mit Früchten
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die Zutaten:
Für den Tortenboden:
200 GrammLöffelbiskuits
3 EsslöffelOrangenlikör
125 GrammButter zerlassen
Für die Käsecreme:
300 GrammDoppelrahmfrischkäse
125 GrammZucker
2 PackungVanillezucker
3 Zitronen Saft
150 MilliliterWeisswein
1 PackungWeisse Gelatine gemahlen
400 GrammSahne steif geschlagen
2 DoseMandarinen (ss 175 g ohne den Saft)
200 GrammGefrorene Himbeeren
220 GrammGefrorene Brombeeren